Belgisch blond bier kopen
Veruit het meest bekende blonde bier als stijl is de Belgische abdij blond.
Tongerlo Blond ,
Maredsous Blond en
Val Dieu Blond zijn hierin toch wel de bekendste in ons assortiment. Veelal
zachte zoete smaken en een
gemakkelijke doordrinkbaarheid zijn een kenmerk van deze blonde bieren. Maar je kunt niet alleen blond abdij bier kopen uit België, ze brouwen ook ander blond bier, zoals de
Seef,
Paljas Blond en de
Brugse Zot Blond. Dit is niet gebrouwen met abdijbier als uitgangspunt, maar kan wat betreft smaak redelijk vergelijkbaar genoemd worden.
Het brouwproces van blond bier
Als je blond bier wilt kopen moet je weten dat er vooral licht gemoute graansoorten gebruikt. De blonde kleur wordt verkregen door de graansoorten die niet geroosterd zijn, maar bij het eesten gedroogd zijn op lage temperatuur. Er hoeft niet veel mout gebruikt te worden om een licht alcoholisch blond bier te maken. Hoe hoger het alcoholpercentage hoe meer mout gebruikt wordt.
Witbier en weizen
Witbier en Weizen vallen niet onder de categorie blond bier. Hoewel de kleur witblond is, kunnen deze twee bieren in aparte categorieën gevonden worden. Voor IPA is ook een aparte categorie beschikbaar, hoewel sommige
IPA’s toch blond van kleur zijn. Hierbij heeft de smaak dan zo’n grote afwijking ten opzichte van blond bier, dat dit onderscheid gemaakt is.
Pils en Tripel hebben ook een eigen categorie in onze winkel, maar zouden door ons wel onder blonde bieren geschaard kunnen worden.
Wil je advies over
blond bier kopen? Neem dan contact op met onze klantenservice, of stuur een berichtje via de live-chat
