PITTIGE NOEDELS MET GROENE ASPERGES

Spicy twist

Frank Bierbaas

Bereiding:


Stap 1:

Schil en was de groene asperges en snijd deze in stukken van ongeveer 2 cm.

Stap 2:

Verhit in een wokpan een beetje olie en wok de garnalen met knoflook en chilisaus. Als de garnalen gaar zijn, haal je ze uit de wok en leg je ze even te rusten op een bord met aluminiumfolie.

Stap 3:

Wok in dezelfde pan de groene asperges. Voeg na een paar minuten pindakaas en kokosmelk toe.

Stap 4:

Bereid ondertussen de noedels volgens de verpakking. Zodra de noedels gaar zijn, laat je ze even uitlekken en meng je ze met de saus. Doe tenslotte de garnalen ,pinda's, lente-uitjes erbij en garneer met koriander.

Serveertip:

Serveer je gerecht in een typische Aziatische serveerkom met eetstokjes. Mocht je niet van gamba's houden, kun je ook kipreepjes gebruiken.

Mannenpap Fruitcake IPA

Mannenpap
7.3 / 10
Mooie IPA van onze Nijmeegse kameraden! Licht rossig van kleur en vol fruitig van smaak!

Officieel beoordeeld en getest

door 3844 Mr. Hop-fans gemiddeld 9.81
10.0
Maarten 09/04/2021
Positieve punten
Snelle levering en alles tip top in orde. Kan niet beter.
Bekijk alle 3844 beoordelingen