WILD WILLY HOPTAIL

Mr. Hoptail met honingbier en Bourbon

23 jul 2019

Willem-Jan Bierbaas

Mr. Hop Recept

Willy heeft laatst iets gemaakt waar iedereen verliefd op werd. Deze Wild cocktail is super makkelijk om te maken en ook nog eens erg lekker. Met deze cocktail gaat menig hart sneller bonken. Probeer het zelf maar!
Ik hou van Bourbon en honing. Vandaar dat ik dacht; waarom zou dat niet bijelkaar kunnen in een glas?
Na eindeloos geshaked te hebben is dit recept eruit gekomen. Ik ben supertrots en ik kan iedereen aanraden dit te proberen.
Geniet van Bourbon en laat je verrassen door de mooie smaken!

Ingrediënten:

60 ml bourbon
15 ml vers citroensap
2 scheutjes bitters
2 flessen honing bier
Lemon twist voor garnering

Bereiding:

Voeg bourbon, citroensap en bitters toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs; goed schudden.
Verdeel over twee glazen, top het af met honing bier.
Garneer met een lemon twist en dan genieten geblazen.

Pairing:

Lekker bij een schaaltje vanille ijs!

Andere Mr. Hoptails

Ontdek ook de Mr. Hoptails van mijn kompanen:

Lefebvre Barbar Blonde

Brasserie Lefebvre

7.0 / 10

Een honingbier met een twist

De Lefebre Barbar Blonde is niet zomaar een honingbier. Tijdens het brouwproces wordt de honing direct in de ketel toegevoegd, waar het vergist tot alcohol. Verwacht niet de typische zoetigheid van honing; het zijn juist de subtiele honingaroma’s die dit bier een unieke twist geven.

Volle Smaken op een Stevige Basis

Naast de kenmerkende honingnoten, is Barbar Blonde rijk aan andere smaken. Op een stevige basis van tarwe- en gerstemout komen de toegevoegde koriander en curacao heerlijk naar voren. Het resultaat? Een bier dat net zo interessant is als het klinkt.

Prijs

€2,95

Inhoud

33cl