IERLAND - TOP 10 SPECIAALBIER
maart 2023

Ik ga even vloeken in de kerk:
Ik vind deze O'Hara's Irish Stout Nitro beter dan de alombekende Guinness Draught uit blik. Beide hebben de widget (het balletje om stikstof door je bier te verspreiden), beiden hebben de roasty toetsen die je verwacht en hoopt te vinden bij zulk bier, maar deze O'Hara's heeft een romigere body. Proef zelf.

Tropische smaken en een moutige basis die samenkomen door het gebruik van Cascade en Citra hop. Prachtig gebalanceerd tot een verfrissende romige Pale Ale.

Een vernieuwde en verfijnde variant van de bekende zachte en ronde Ierse stout. Een mengsel van maarliefst acht verschillende mouten continu gebrouwen over een tijdsbestek van 24 uur. Die hele dag brouwen resulteerde in een immense bak moutaroma's. Om het feest helemaal compleet te maken is het geheel ook nog 9 maanden lang gerijpt op Bourbonvaten van Dingle.