DE LEKKERSTE ALCOHOLVRIJE BIEREN VOOR DEZE ZOMER

IPA en witbier zijn gemaakt voor warme dagen. Een goede alcoholvrije IPA zit vol hopfruit (denk aan mango, passievrucht en citrus) met een verfrissend bittertje dat je dorst wegspoelt. Witbier is juist zacht en licht, met citrus en een romige tarwezachtheid die heerlijk wegdrinkt in de zon. 

Het mooie: alcoholvrije versies zijn de afgelopen jaren enorm in kwaliteit gestegen, juist in deze twee stijlen. Of je nu rijdt, sport, een lange zomermiddag uitzit of gewoon helder wilt blijven bij de BBQ, je levert nauwelijks meer in op smaak. Hieronder onze favorieten, per stijl.

Benieuwd naar het complete assortiment alcoholvrij?
Bekijk alle alcoholvrije bieren

Bekijk ook de 10 best verkochte alcoholvrije bieren
Bekijk top 10 Alcoholvri

Een alcoholvrije IPA is precies wat je hoopt dat het is. Een India Pale Ale met de volle smaken van hop, maar zonder de alcohol (en de bijbehorende hoofdpijn). Of nou ja, vrijwel zonder. IPA is misschien wel de bierstijl waar we de meeste alcoholvrije varianten van kunnen vinden. Door de grote hoeveelheden hop die hierin gebruikt worden, zeggen veel mensen ook dat deze smaak het dichtst bij een alcoholhoudend bier in de buurt komt.

Verwacht dezelfde frisse smaken als bij een ‘gewone’ IPA. Tropische vruchten, een vleugje hars, citrustonen en soms wat danky smaken. De bitterheid kan stevig zijn, want hop speelt bij deze stijl de hoofdrol en die wordt zeker niet geschrapt zodra de alcohol eruit gaat. Sommige brouwers gooien er juist royaler hop in om dat warme alcoholgevoel wat te compenseren

Hopbommen zonder de kater. Deze drie alcoholvrije IPA’s bewijzen dat fruit en frisheid prima samengaan met maximaal 0,5% alcohol. 

Smaakprofiel: Mango, perzik, droge afdronk · Untappd 6,9

Het experimentele label van de Beierse familiebrouwerij Maisel bewijst dat een Duitse alcoholvrije IPA kan knallen. In de neus springt mango eruit, met perzik en mirabelle eronder. De smaak is vol en sappig, met een hopbitterheid die strak aanvoelt zonder te domineren, en een droge, aromatische afdronk. Verrassend volmondig voor 0,5%, en met afstand een van onze favorieten voor deze zomer.
→ Bekijk Maisel & Friends Urban IPA Alkoholfrei

Smaakprofiel:  Hoppig en fruitig met stevig bittertje · Untappd 6,7

De Nederlandse alcoholvrije IPA-klassieker, hier in blik. De fruitsmaken van de hop komen mooi tot hun recht en worden in balans gehouden door een stevig, verfrissend bittertje. Recht-toe-recht-aan en lekker dorstlessend: precies wat je wilt als de zon schijnt.
→ Bekijk VandeStreek Playground Non Alcoholic IPA

Smaakprofiel:  Hoppig en fruitig met stevig bittertje · Untappd 6,7 

Door brouwerij Jopen omschreven als een van Nederlands beste non-alcoholische IPA’s. Lekker hazy en volfruitig met tropische toetsen en maar een heel klein bittertje. Zacht, toegankelijk en troebel: de ideale opener voor wie van een mildere, sappige IPA houdt.
→ Bekijk Jopen Hazy NON(netje)

Witbier zonder alcohol klinkt bijna als overbodige luxe, want witbier is sowieso al een van de meest verfrissende bierstijlen die er bestaan. Een troebel, lichtgekleurd bier met (meestal) tarwe en gerst als basis, fris kruidige smaken als koriander en sinaasappelschil, en met die typische zomerse afdronk die je doet denken aan een warme zomerdag. Een alcoholvrij witbier neemt al die eigenschappen mee en is zelfs nog iets dorstlessender, want zonder alcohol drinkt het nog soepeler weg.

Je kunt vooral fris en kruidige smaken verwachten. Toetsen van citrus, soms wat banaan of peer door de tarwegist, een vleugje koriander en de lichte body die je ook bij ‘normaal’ witbier herkent. Brouwers houden het bier bewust een beetje droog, zodat je ze wil blijven drinken. Heerlijk bij salades, mosselen, lichte vis, een gegrilde kip of gewoon op het terras in de zon. 

Smaakprofiel citrus, tropisch fruit, lichte tarwezoetheid · Untappd 6,5

De officiële benaming is eigenlijk wheat-ale, maar qua smaakprofiel mag je deze gerust als witbier classificeren. 

Zon in blik. Deze wheat ale van 0,3% houdt het kort, fris en eigenwijs: citrus, tropisch fruit en een lichte tarwezoetheid met een grasachtige hoptoon. Dorstlessend, licht moutig en brutaal helder. Met 0,3% het lichtste bier in dit rijtje en daarmee perfect voor een lange zomermiddag
→ Bekijk Mikkeller Drink'in the Sun

Smaakprofiel: zacht en kruidig · Untappd 6,5

Een klassiek Beiers Weissbier-profiel in alcoholvrije vorm: zacht, met de typische tonen van rijp fruit en een vleugje kruidigheid, gedragen door een romige tarwezachtheid. Een betrouwbare, dorstlessende keuze die je terugbrengt naar een zomerse dag in München.
→ Bekijk Maisel’s Weisse Alkoholfrei

Niet kunnen kiezen? Dat snappen we. Bekijk onze Top 10 alcoholvrije bieren voor de actuele publieksfavorieten, of laat het kiezen aan ons met het alcoholvrije bierpakket. Liever helemaal je eigen selectie? Ontdek het volledige assortiment op de categoriepagina alcoholvrij bier.

De smaak komt vaak verbazingwekkend dichtbij. Witbier leunt zwaar op frisse kruiden en aroma’s, en die blijven probleemloos overeind als de alcohol eruit gaat. Het is dan ook niet zo dat een ‘normaal’ witbier bekendstaat om het hoge alcoholpercentage. Het verschil zit vooral in de body, een witbier mét alcohol is iets voller.

VandeStreek loopt voorop in Nederland, daarnaast zijn er erg mooie alcoholvrije IPA's van de Moersleutel, Brewdog, Bird Brewery, Jopen, Stadshaven en Bierol. De (inter)nationale craft scene blijft groeien, dus er komen continu nieuwe namen bij zoals Maisel die het de moeite waard maken om de categorie in de gaten te houden.

Kies een lichte, frisse stijl: een alcoholvrije IPA voor hopfruit en bitterheid, of een witbier voor zachte citrustonen. Schenk goed gekoeld voor het beste resultaat.

 Ja, in de meeste gevallen wel. Bij IPA is hop altijd het belangrijkste ingrediënt geweest en de bitterheid van hop is meestal het uitgangspunt, ook bij de 0.0 variant. Wie houdt van een vol bitter randje zit hier goed. Wie liever iets zachters drinkt, kan beter naar alcoholvrij blond of witbier kijken.