Baladin Xyauyu Kioke

In het brouwproces van sojasaus worden grote houten kuipen van cipres-hout gebruikt. Deze kuipen hebben de naam Kioke. In eenzelfde kuip wordt dit bier gerijpt. De frisse houttonen in combinatie met de zachte, zoete tonen uit het dikke basisbier zorgen voor een verrassende smaaksensatie.
Let op; dit bier heeft geen koolzuur of schuimkraag en dat is de bedoeling. 

(de afbeelding is een indicatieve afbeelding. Het bier heeft jaarlijks een nieuwe release en wij voeren de meest recente releases)