Jopen Koyt

Gebrouwen met misschien wel het oudste bierrecept ter wereld. Vroeger toen het gebruik van hop in bier nog niet helemaal een hipster-craftbeer-trend was, brouwden ze het met kruidenmengsels, gruit geheten. Gagel was daarbij een veel gebruikte ingrediënt. Gagel is een kruid waar een frisse maar diepgaande smaak aan zit. Het zit in heel wat donkere bieren als smaakmaker en zo ook in dit biertje. Koyt is heerlijk donker biertje maar dan zonder hop. Erg lekker, ook zonder hop!