Terug
Bij het brouwen van dit bier werd het uiterste gevergd van de brouwketels. De gigantische lading mouten zorgde voor een eigenlijk iets te dikke wort, waardoor de filters het moeilijk hadden. Toch is het gelukt een zeer mooie barleywine te maken. Tijdens te vergisting is er vervolgens Maple Syrup aan toegevoegd. Hierdoor zijn de moutige toetsen en het hoge alcoholpercentage nog eens aangevuld met heerlijk zachte karameltonen.