Twee Utrechtse broers die van hun bierhobby een bloeiende brouwerij maakten. vandeStreek Bier is een Nederlandse brouwerij in Utrecht, opgericht door de broers Sander en Ronald van de Streek. Sinds de start in 2013 is vandeStreek uitgegroeid tot een gevestigde naam in de wereld van speciaalbier en craftbeer. Ze staan bekend om hun creatieve bieren, hun pionierswerk met alcoholvrij bier en hun frisse blik op de biercultuur. Hier lees je alles over hun actuele ontwikkelingen, van nieuwe bieren tot duurzame stappen en podcasts.

Sander en Ronald begonnen in 2010 met brouwen in hun flat in Kanaleneiland. In 2013 besloten ze hun eerste commerciële batch te maken via een succesvolle crowdfundingcampagne. Daarna volgden de stappen snel. In 2017 openden ze hun eigen brouwerij aan de Ontariodreef in Utrecht. Enkele jaren later kwam daar een sfeervol proeflokaal bij. In 2022 breidden ze verder uit met een eigen bar in de binnenstad aan de Oudegracht. De brouwerij groeide van hobbyproject tot een van de meest invloedrijke spelers in het Nederlandse speciaalbierlandschap.

VandeStreek brouwt een breed scala aan bieren, van frisse IPA’s tot donkere stouts en experimentele specials. Binnen hun core range zitten tien vaste speciaalbieren, waaronder drie alcoholvrije bieren, drie IPA’s en vier biologisch gecertificeerde klassiekers. Denk aan Hazy Weekend, Hop Art, Broeders, Turf ’n Surf en Pilsener. Ook hun tripel, weizen en blond worden tegenwoordig gebrouwen met biologische ingrediënten. Jaarlijks hebben ze een nieuw thema voor hun specials. Voor 2025 is dat de Stereo Serie. Elk kwartaal komt er een bier uit dat is geïnspireerd op muziek en speciaal gebrouwen om te passen bij een bepaalde sfeer of playlist.

VandeStreek vestigde zijn naam internationaal met alcoholvrij bier. Playground Non-Alcoholic IPA was in 2017 een primeur in Nederland. Deze <0,5% IPA is vol van smaak en won meerdere internationale prijzen. Het succes leidde tot meer alcoholvrije bieren zoals Fun House (NEIPA-stijl) en Grapefruit IPA. In 2023 introduceerden ze Bumper, een alcoholvrij blond bier dat zo goed ontvangen werd dat het vanaf 2025 vast in het assortiment zit. Hiermee heeft vandeStreek een compleet aanbod non-alcoholisch bier dat niet onderdoet voor hun alcoholhoudende tegenhangers.

In mei 2023 bestond vandeStreek tien jaar. Dat werd gevierd met een groot feest bij de brouwerij, inclusief livemuziek, gastbrouwerijen, foodtrucks en natuurlijk veel speciaalbier. Speciaal voor dit jubileum werd de DIPA 'Cheers to the Next 10 Years' uitgebracht. Het bier kreeg lovende recensies en werd bekroond tijdens de Dutch Beer Challenge. Rond dezelfde tijd werden hopplanten uitgedeeld aan klanten en fans. Zo groeide het feest verder door in de tuinen van bierliefhebbers in heel Nederland.

Wil je de bieren van vandeStreek proeven bij de bron? In het proeflokaal aan de Ontariodreef staan de tapkranen klaar. Je kijkt uit op de ketels terwijl je een proefplankje bestelt. Er zijn rondleidingen, borrelarrangementen en regelmatig evenementen. In de binnenstad kun je ook terecht bij vandeStreek Oudegracht, de bar waar vaste en exclusieve bieren gecombineerd worden met goed eten. De ideale plek voor een bierproeverij met vrienden of een bierspijsavond met je partner.

Sinds 2019 teelt vandeStreek hop in hun eigen hoptuin aan de Klopvaart. De variëteit heet Klophop en wordt samen met fans, horecazaken en thuisbrouwers geteeld. Elk najaar wordt er geoogst en dezelfde dag nog gebrouwen met de verse hop. Klophop is het resultaat, een ultra-vers en aromatisch bier.

In 2023 organiseerde vandeStreek zelfs het eerste Fresh Hop Festival van Nederland. Ze presenteerden meerdere bieren gebrouwen met vers geplukte hop. Ook in oktober 2024 is Fresh Hop Festival een groot succes geweest en vanaf 2025 komen hier weer nieuwe edities van. Een waar festijn voor iedereen die van hoppige bieren houdt.

Duurzaamheid speelt een belangrijke rol binnen de brouwerij. VandeStreek werkt met biologische ingrediënten, hergebruikt karton, levert met herbruikbare kratten en gebruikt statiegeldfusten. In 2023 werd hun biologische pils gebrouwen en begin 2024 volgden de tripel, blond en weizen. Ook ondersteunt de brouwerij lokale initiatieven, van sportverenigingen tot culturele evenementen. Zo draagt vandeStreek bij aan een duurzamer en socialer Utrecht, glas voor glas.

Ronald van de Streek is naast brouwer ook een verhalenverteller. In 2021 begon hij samen met schrijver Ronald Giphart de podcast ‘FUCK WIJN’, waarin ze samen met gasten praten over bier, smaak en cultuur. De afleveringen zijn luchtig en toegankelijk. Sindsdien zijn er meerdere podcastreeksen gestart. Denk aan ‘Proeflokaal de Podcast’, waarin Ronald vertelt over ontwikkelingen binnen de brouwerij, of ‘Bier in Beeld’, een visuele podcastserie waarin door de beide broers met een 360-camera een kijkje wordt gegeven achter de schermen. Deze laatste wordt tegenwoordig in vlogstijl geproduceerd, zodat je écht voelt dat je erbij bent. De content van vandeStreek is daarmee net zo creatief als hun bieren zelf.