Browar Monsters Nieocenione

Op papier lijkt dit een bescheiden pils, maar de naam stuurt je meteen een andere kant op. Nieocenione betekent zoiets als onschatbaar of ondergewaardeerd, en dat past goed bij een bier dat met rogge een extra laag spanning krijgt. Browar Monsters laat hier zien dat de brouwerij niet alleen groot uitpakt in zware stijlen, maar ook precisie beheerst, met een strakke vergisting en een droge, doordrinkbare opbouw.

Kruidig, fris, licht moutig en broodachtig.