In Wisconsin, waar CW ook vandaan komt, is Pecan Cringle een gebaksoort die veelvuldig genuttigd wordt. Een echte klassieker daar. Een soort bladerdeeg/amandelstaafdeeg variant met pecannoten en een suikercremelaag. 
Dít is dát, maar dan vloeibaar in een flesje en op Bourbonvaten gerijpt.