Toetjesbier. Dikke stroperige olie om je keel mee te smeren. Kees gooit er caramel, chocolade, koffie en hopjes in. Verleidelijk om hier teveel van te drinken. Maar teveel bestaat niet. Tevreden wél.

Special Export is een ware smaakexplosie met smaken als: karamel, roodfruit, zoethout, geroosterd mout, koffie en pure chocolade. Ondanks een alcoholpercentage van 8% is dit bier erg fris vanwege de hoeveelheid koolzuur. Milder wat betreft hop en milder wat betreft bitterheid en een zoete afdronk was het idee en dat is behoorlijk goed gelukt.

Een fruitige Stout, door de combinatie van bier en port. Dit levert een complexe smaakbeleving op die niet exact te duiden is. Wel kan ik het volgende zeggen: een stout is lekker, een rode port ook én 1+1=2.