Terug
Deze krachtige pastry stout uit de Persistence Is Utile-reeks combineert diep gebrande smaken met een zachte koffietoets. Cloudwater werkte hiervoor samen met SiopTEC, die hun Indiase Ratnagiri-bonen stikstofgemacereerd aanleverden – voor een extra romige textuur. Verwacht een elegante mix van sappige kers, amandel en een vleugje vanille, perfect versmolten met volle cacao. Het mondgevoel is zijdeachtig, de smaak diep en gelaagd. Een stout die durft uit te pakken, zonder schreeuwerig te worden.
