FiftyFifty Eclipse Old Trestle Bourbon Barrel (2021)

De blauwe editie van de Eclipse van 2021 heeft minimaal 180 dagen op vaten gelegen, dat is namelijk bij iedere Eclipse van FiftyFifty het geval. Bij deze editie heeft het bier specifiek op vaten gelegen van Old Trestle Bourbon. Bij die distilleerderij in Californië hebben ze weer een heel toffe ruil gedaan, zij hebben namelijk van oudere varianten van de Eclipse een nieuwe whiskey gemaakt en die weer laten rijpen op vaten waar eerder de Stout in heeft gezeten.
Het bier is in ieder geval helemaal top geworden, nu eens kijken of ik ook ergens de fles whiskey kan scoren...