Goose Island Bourbon County Brand Triple Oak Barleywine (2026)

Pre-order

Nieuw

Geen stout dit keer, maar een Engelse barleywine met een bijzonder vatverhaal. Goose Island liet dit bier eerst rijpen op vaten van Angel’s Envy Kentucky Straight Bourbon en bracht het daarna over naar de Triple Oak-vaten van Angel’s Envy. Daarin rijpte eerder een bourbon die gelagerd werd op drie soorten eikenhout: Amerikaanse chinkapin-eik, Franse eik en Hongaarse eik.

Het resultaat is een rijk, warm en complex bier met tonen van toffee, karamel, gedroogd fruit en honing, aangevuld met vanille en de subtiele kruidigheid van de verschillende eikensoorten. Vol en zacht, met een lange, verwarmende afdronk. Een bier om met aandacht te drinken of om te bewaren.