Omnipollo / North Park Hop-Fu! (Freaky Friday)

North Park uit San Diego won in 2022 en 2024 met hun Hop-Fu! respectievelijk goud en zilver op de World Beer Awards in de categorie West Coast IPA. Omnipollo maakt met hun Freaky Friday series een nagenoeg identieke variant op dit bier in samenwerking met Kelsey King, hoofdbrouwer van North Park. Harsige toetsen, dennennaalden, bloemige hopsmaken, peperige kruidigheid, tropisch fruit, bessen, meloen, steenfruit en een lange afdronk van citrus.