Terug

The Worker slaat natuurlijk op de herkomst van de Saison. Landarbeiders brouwden in de winter bier op boerderij, deze dronken ze in de zomer als het land en oogstwerk weer begonnen was. Dorstlessend en kruidig, vaak met niet al teveel alcohol. Dat is bij deze Imperial Saison wel anders, met 9,4% is het geen lichte jongen. Dit bier is ‘prikkelig zoet’ en kruidig. The Worker heeft aroma’s van overrijpe perziken en ander steenfruit. Door te brouwen met extra rogge is het bier kruidig en bloemig geworden.
