Straffe Hendrik is een erg populair bier. De meest bekende variant is de Straffe Hendrik Quadrupel. Dit bier doet zijn naam ook eer aan, want met zijn 11% is het zeker een straf bier.  Naast de quadrupel is ook de tripel variant van Straffe Hendrik een erg populair bier. De bieren van Straffe Hendrik worden gebrouwen door brouwerij de halve maan. 

Een bijzonder aspect van deze brouwerij is de pijpleiding die van de brouwzaal naar de bottelarij buiten de stad loopt. Dagelijks stromen hier vele liters Straffe Hendrik of Brugse Zot doorheen. 

Speciaalbier zit verweven in de Belgische cultuur. De Belgische biercultuur is zelfs opgenomen in het unesco immaterieel erfgoed. Het is dus niet het bier wat is vastgelegd, maar de biercultuur, het gaat hier om dat bier de meerwaarde bewijst van het samenbrengen van mensen rond iets wat ze gemeen hebben. De Belgische biercultuur omvat ook de verschillende wijze waarop bier gebrouwen wordt, de internationaal gekende bieren of juist alleen lokaal. België staat natuurlijk ook bekend om zijn abdij-traditie en trappisten. 

Bekijk alle bieren uit België

België staat bekend als een traditioneel bierland. Hier worden veelal stijlen als blond, dubbel, tripel en quadrupel gebrouwen. Kenmerkend voor de bieren uit België is de hoge kwaliteit. En hoewel je veel blonde bieren gaat tegenkomen, je vindt er niet twee die hetzelfde smaken. Ieder bier heeft zijn eigen unieke smaakpatroon. Een bierproeverij organiseren met alleen Belgische bieren is dus helemaal geen slecht idee!