QUADRUPEL BIER

In 1999 werd door Derek Walsh voor het eerst het biertype Quadrupel benoemd. Deze naam kwam van het zwaarste bier van La Trappe, die een donker, zoet, volmoutig en hoog alcoholisch bier met de merknaam Quadruple op de markt had gebracht in 1991. Dit bier werd oorspronkelijk als winterbier gebrouwen, maar sloeg zo goed aan dat het al snel het gehele jaar te verkrijgen was. Hierna volgden er al snel meer brouwerijen met toppers als; Straffe Hendrik Quadrupel ,Prearis Quadrupel en Urthel Samaranth.