De Moersleutel / Abstrax Tech Blueprints: Sofa

Blueprints: Sofa is een WCIPA van 6% ABV, ontwikkeld door De Moersleutel in samenwerking met Abstrax Tech. Dit bier is uniek door de toevoeging van een OG Kush-terpeenprofiel, verkregen via moleculaire analyse en afkomstig van legale, niet-cannabisplanten. De hopcombinatie van Cascade, Citra, Simcoe en Chinook zorgt voor een complexe smaakbeleving met tonen van citrus, dennen en aardse aroma's. De moutbasis bestaat uit gerst, tarwe, rijst en maïs, wat bijdraagt aan een zachte, romige body. Een innovatieve benadering van bierbrouwen waarbij terpenen en hop harmonieus samenkomen