Terug
Dit bier is ontstaan uit de vraag of ze witte Wheat Wine konden maken. De tarwevariant van een barleywine dus, maar dan echt wit van kleur, zoals een weizen. Met een complexe mix van Nelson, Rakau, Hallertau Blanc en Talus hoppen, een dubbele maisch en twee verschillende giststammen is het gelukt om die knaller ook echt te maken. Frisse toetsen van passievrucht, met kruidige toetsen en een bijna minerale, wijnachtige afdronk.
