Terug
Pas even op hè, dit bier heeft een alcoholpercentage van 14%. Hetzelfde recept gebruikt als bij een knaller van een tripel, maar in plaats van drie soorten graan zijn hier drie soorten fruit gebruikt, namelijk perzik, aardbei en framboos. De suikers in deze fruitsoorten zijn dan ook meevergist, wat heeft geleid tot dit hoge percentage alcohol. Het eindresultaat is een flink zure en dikke rode fruitbom met een gebalanceerde smaak door de zoetheid die de alcohol meegeeft.
