Frontaal Down The Rabbithole

Kokos, chocolade en fudge. Als je nou gaat opzoeken wat precies Fudge is, kom je in een rabbithole terecht over verschillende suikers, gecondenseerde melk, viscositeit en structuren. Zoek je naar kokos, dan kom je er achter dat kokosnoten eigenlijk een variant op steenvruchten zijn die uit 6 lagen bestaan: de exocarp, de mesocarp, de endocarp, de testa, het vlees en het water. En wist je dat de mesocarp van veel vruchten veel vitaminen bevatten?
Ohjee, ik ga alweer veel te ver die rabbithole in.