Speciation Artisan Ales Incipient (Elderberry)

Op traditionele Solera-wijze gerijpte sour waar vlierbessen aan toe zijn gevoegd. Hierdoor ontstaan een mooie aubergine-paarsachtige kleur en heerlijke friszure toetsen. Het traditionele wordt mooi in evenwicht gebracht met het afvullen op blik. Dit type bier zie je normaliter vaak op 375ml flessen met een kurk en zo'n ijzeren houdertje. Speciation Ales doet dit erg mooi!