Terug
Deze Imperial Stout is gebrouwen met een stevige moutstort die voldoende restsuikers en body levert om een intens vatrijpingstraject te dragen. Na de vergisting rijpte het bier op brandyvaten, waar alcohol, hout en oxidatieve tonen gecontroleerd konden integreren. Dat zorgt voor diepte en complexiteit, met smaken van pure chocolade, gedroogd fruit en warme brandy. De houtinvloed voegt zachte tannines en vanille toe, wat resulteert in een vol, verwarmend bier met een lang en gelaagd mondgevoel.
