De bieren van de Texelse brouwerij zijn erkend als een ‘Echt Texels Product’. De gerst wordt op het eiland zelf verbouwd en de gist is een Texelse gist. Puur, robuust en recht door zee gist. Duinwater en hop maken het af. In de smaak vind je geroosterd tonen, karamel, fruitige tonen van de gist.