Het verhaal gaat dat in de 18e eeuw het bier werd geëxporteerd naar het Russische keizerlijk hof. Waar men zo onder de indruk was van dit sterk staaltje brouwkunst dat het tegenwoordig vooral Russian Imperial Stout wordt genoemd.
Het aanbod aan Imperial Stouts is gigantisch groot en een absolute beste is moeilijk te benoemen. Zoals vaker steken de Amerikaanse Stouts er met kop en schouders bovenuit, maar uit Nederland zijn er ook een aantal zeer goede Imperial Stouts te vinden.
De Moersleutel Pastry Factory: Coconut Chocolate Truffle
Moersleutel
8.3
/ 10
Deze Pastry Stout ontvouwt zich langzaam en weelderig, met diepe tonen van pure chocolade, romige kokos en een zachte zoetheid die doet denken aan een luxe truffel. De volle body voelt bijna fluwelig aan, terwijl geroosterde mout en cacao zorgen voor warmte en diepte. Elke slok is rijk, rond en verleidelijk, met een lange, zachte afdronk die blijft hangen. Â
Bij krachtige bieren horen krachtige gerechten. Dus wees niet te bang bij barbecue in Amerikaanse stijl met grote lappen vlees, spare-ribs of krachtige karbonades. Imperial Stouts kunnen met gemak dit gekarameliseerde vlees aan.
Let op: Wil je dit pakket als cadeau bestellen? Wij combineren (meerdere) pakketten en losse bieren tot 1 pakket. Mocht je naast dit pakket nog losse bieren of andere pakketten bestellen, worden deze samengevoegd.