Terug
Deze imperial stout van Kompaan heeft gerijpt op Jamaicaanse rumvaten. Jamaica staat bekend om krachtige, fruitige rum, en die warmte neem je mee in het glas. Daarbij proef je donker karamel, geroosterd mout, chocolade en melasse (de donkere, stroperige restsuiker die overblijft bij de suikerproductie), met vanille en eikenhout erbovenop. Rijp fruit komt erbij. Genoemd naar Luis, de hoofdkok van Binnenhaven, de rust zelve als alles misgaat.
